近日，中茶院副院长杨秀芳带领研究院新成立的代用茶研究所及科技处的部分同志赴杭州艺福堂茶业有限公司桐庐智慧中央工厂考察调研并召开院企座谈会，推进代用茶应用研究事业的行业对接。
考察人员实地参观了艺福堂现代化生产线、智能化物流线、保鲜仓储车间及企业展示馆，最后院企双方就代用茶事业发展开展座谈交流。
座谈会上，艺福堂李晓军董事长介绍了艺福堂公司的发展历程、现状和企业愿景，分享了艺福堂在市场定位、客户服务、团队建设、产品研发和市场营销、智能物流等方面的实战经验，对代用茶行业的发展提出了自己的独到看法。杨秀芳副院长对艺福堂公司在十几年的创新创业中、尤其在产品研发和产业实践方面取得的显著成效表示高度赞许。双方就代用茶行业现状、存在问题、发展趋势、企业需求等方面展开了广泛、深入、细致的交流。双方一致认为，要加强务实合作，加强行业谋划，优化顶层设计，共同为代用茶行业谋事，促进代用茶事业快速健康发展。
艺福堂总经理金勇、中茶院代用茶研究所负责人谭蓉博士、科技处主管周春江和相关人员参加了考察交流。
中茶院代用茶研究所
代用茶研究所是中茶院为进一步满足代用茶行业发展需求而于今年6月刚刚组建成立的一个业务部门，由中药学、茶学、动物科学、食品学等专业结构互补的人才团队组建而成，专门开展代用茶科技创新、成果转移转化及相关技术咨询服务。代用茶是指采用除茶以外，以国家行政主管部门公布的可用于食品的植物芽叶、花及花蕾、果(实)、根茎等为原料，经加工制作、采用类似茶叶冲泡(浸泡或煮)的方式，供人们饮用的产品。代用茶研究所业务范围：围绕代用茶行业的热点、难点、痛点和消费者个性化需求开展技术研究与应用，为大健康提供本领域的技术支撑，具体覆盖代用茶的加工技术、质量安全、贮藏保鲜、功效评价、深加工产品开发等技术研究与应用。
杭州艺福堂茶业有限公司
是互联网电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体、经营各种名优名茶、花草养生茶及现代创新茶产品的“互联网+茶业”的国家高新技术企业，是中国茶行业年销售近5亿的品牌之一。艺福堂中央智慧工厂坐落“中国长寿之乡”—杭州桐庐，是一座集产业技术研发、标准化生产、茶叶保鲜包装、质量安全检测及仓储物流于一体、按GMP标准(药物生产质量管理规范)打造的智能化、可参观式工厂。
(来源：中茶院)
